Pagina Iniziale - Street Polenta
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Cosa e’ la Polenta?

La Polenta e’ un pasto a basde di farina di mais, morbido e cremoso, che ha riscaldato gli italiani dal sedicesimo secolo.
Originariamente un piatto contadino del nord Italia, e’ un piatto molto versatile che puo’ essere gustato con una varieta’ di condimenti e guarnizioni. E’ perfetta per i gusti ed le necessita’ di tutti: e’ fatta con acqua e farina di mais ed e’ senza glutine.

Da Dove Viene la Polenta?

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